Про нашу компанію
Наша мета на 2026 рік — стати ближчими до кожного українця. Ми активно працюємо над виходом на полиці магазинів по всій країні, щоб справжня якісна кава була доступна в кожному магазині.
Чому обирають нас?
- Досвід: 10 років на ринку кави.
- Потужність: Стабільне обсмажування 3+ тонн зерна щомісяця.
- Комплексний підхід: Від зерна та цукру до професійного сервісу обладнання.
- Власне виробництво: Контроль якості на кожному етапі — від ростера до паперового стакана.
Директор
Сарафін Олександр Філімонович
Засновник компанії «Coffee-Roma» та ТМ «Strunka.ua»
Професійний шлях та досвід:
- Освіта та фундамент: Отримав ґрунтовну технічну базу в Хмельницькому електромеханічному технікумі та Хмельницькому технологічному інституті побутового обслуговування. Ця освіта стала основою для розуміння складних виробничих процесів.
- Витоки українського бізнесу (1991-2000): Розпочав підприємницьку діяльність з розбудовою незалежності України. Досвід міжнародної торгівлі (Туреччина, Угорщина, Польща) та робота на відомому Хмельницькому речовому ринку сформували розуміння глобальних ринків.
- Харчове виробництво (з 2006): Створив потужне виробництво зернових пластівців (вівсяних, гречаних, рисових та ін.) та лінійку фруктових мюслі під власною торговою маркою strunka.ua.
- Кавова індустрія та інновації (з 2016): Став одним із піонерів ринку свіжообсмаженої кави в Україні, заснувавши Coffee-Roma. Завдяки тісній співпраці з італійськими майстрами, перейняв автентичну формулу обсмаження, яку успішно впровадив на власному виробництві.
Місія та цінності:
Олександр Філімонович фокусується не лише на якості продукту, а й на соціальній відповідальності - розширенні виробничих потужностей для створення нових робочих місць, щоб українці мали змогу працювати та розвиватися на батьківщині.
Центральний офіс
Тут працює команда, яка координує виробництво, сервіс і підтримку партнерів Coffee Roma.
